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おいえ帖。

家の写真を撮ったり、作ったごはんを報告したり。家での日々を紹介しています。

OIE-CHO.

ミチチョフキッチン・モカケーキ編

食べ物

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ミチチョフさんによるミチチョフさんのためのモカケーキ。

「ケーキが食べたい」という純粋な気持ちで作られたモカケーキです。
夜中に作り始めていたので、我が夫ながら感心致しました。


レシピは
【クックパッド】香る*大人のモカケーキ
を参考にさせて頂いています。
モカリキュールが浸透していてしっとり感がたまりません。

もともとこのケーキ、
私の父親がレシピを見ながら実家で作っていたものです。
ミチチョフさんがこれを食べて感動。
真似して作るようになった…という経緯です。
結構お酒が効いているのですが、そこが男性受けの良い理由なのかも?

父に関してもミチチョフさんに関しても
「こんな料理すんの?」とたまに周囲に驚かれます。
そういうレーダーが反応して結婚したのかもしれません。笑